Ksenia Lugovaya เกิดเมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม 1989 ในเมือง Nakhodka Primorsky Krai จุดเริ่มต้นความคิดสร้างสรรค์เกิดขึ้นในเซเนียตั้งแต่วัยเด็กด้วยการที่เธอประสบความสำเร็จในการแสดงละครและกับกลุ่มเต้นรำ เมื่ออายุ 17 ปี Ksenia อายุน้อยย้ายไปมอสโคว์ซึ่งเธอสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยการสอนแห่งรัฐมอสโกด้วยปริญญาด้านการจัดการองค์กร Ksenia สามารถรวมการศึกษาของเธอที่มหาวิทยาลัยกับการทำงานในธุรกิจร้านอาหารและในขณะนี้เธอก็เป็นภัตตาคารที่ประสบความสำเร็จซึ่งเป็นเจ้าของเครือร้านอาหาร
1. คุณเป็นคนสร้างสรรค์ ภัตตาคาร บอกเราว่าคุณจัดการงานและครอบครัวอย่างไร?
สิ่งสำคัญที่สุดในการวางแผนเวลาที่เหมาะสมคือความสามารถในการจัดลำดับความสำคัญอย่างถูกต้อง คุณไม่สามารถอุทิศเวลาทั้งหมดให้กับงานหรือการศึกษาเพียงอย่างเดียวได้ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้เวลาสำหรับความคิดสร้างสรรค์ การพัฒนาตนเอง การสื่อสารกับเพื่อนและครอบครัว หากนอกเหนือไปจากการทำงานและครอบครัว คุณสามารถอุทิศเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงต่อสัปดาห์ให้กับงานอดิเรกที่คุณโปรดปราน การเดินทางไปพิพิธภัณฑ์หรือร้านเสริมสวย คุณจะรู้สึกได้ถึงความสามัคคีภายใน
การจัดการเวลาและการเก็บบันทึกช่วยบางคนในการวางแผน หากเป็นการยากที่จะจัดลำดับความสำคัญด้วยตัวคุณเอง คุณควรขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ สำหรับฉัน เนื่องจากความยุ่งของฉันในการทำธุรกิจและการมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างสรรค์หลายอย่าง ความช่วยเหลือจากผู้ช่วยส่วนตัวในการวางแผนตารางงานจึงกลายเป็นความจำเป็นที่สำคัญมาช้านาน
2. แบ่งปันกับผู้อ่านของเราว่าคุณมีความฟิตอย่างไร บ่อยแค่ไหนที่คุณออกกำลังกาย? ความเข้มข้นของการฝึกอบรมคืออะไร?
บางทีฉันจะไม่พูดอะไรใหม่ที่นี่ กีฬาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเรา มันคือการเคลื่อนไหว แม้ว่าคุณจะรู้สึกเหนื่อยล้าอย่างมากหลังจากวันทำงาน คุณก็ควรอุทิศเวลาให้กับกีฬา มีความรู้สึกราวกับว่ากำลังชาร์จแบตเตอรี่ภายในที่มองไม่เห็น ลมครั้งที่สองจะเปิดออกและกองกำลังใหม่ปรากฏขึ้น
เชื่อฉันเถอะ แม้แต่การนอนหลับก็ยังแข็งแกร่งขึ้น ในตอนเช้า คุณต้องออกกำลังกายเบาๆ คุณต้องให้เวลาร่างกายในการตื่น จากนั้นดื่มน้ำสักแก้ว และคุณพร้อมสำหรับวันใหม่ แต่แน่นอนว่าเราทุกคนต่างก็เป็นมนุษย์ บางครั้งร่างกายก็ไม่พร้อมสำหรับกีฬาที่กระฉับกระเฉง ผมแนะนำให้คุณฟังตัวเองและเล่นกีฬาต่อไปในกรณีที่คุณรู้สึกว่าต้องการมัน
3. บอกเราเกี่ยวกับกิจกรรมใหม่ของคุณ
การมีส่วนร่วมในการถ่ายทำรายการโทรทัศน์เป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่สำหรับฉัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตช่อง TNT ได้ติดต่อฉันและเชิญฉันให้เข้าร่วมการแสดงการทำอาหารในฐานะสมาชิกคณะลูกขุน ฉันได้รับแจ้งในฉากแล้วว่าทำไมตัวเลือกจึงตกอยู่กับฉัน: ตามบทฉันต้องการภัตตาคารเด็กสาวคำค้นหาที่เกี่ยวข้องบนอินเทอร์เน็ตทำให้ชื่อของฉันอยู่ในบรรทัดแรก
ต้องขอบคุณเครือข่ายทั่วโลก และบังเอิญ ฉันได้เข้าร่วมในรายการโทรทัศน์ ฉันสามารถพูดได้อย่างหนึ่งว่า เมื่อสคริปต์พัฒนาขึ้นต่อหน้าต่อตา คุณตัดสินใจและเลือกผู้ชนะ คุณจะสัมผัสได้ถึงความรู้สึกที่ลืมไม่ลงซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการมีส่วนร่วมในการถ่ายทำภาพยนตร์
4. ร้านอาหารของคุณชื่อ "เด็ด ปิ๊กโต" นี่คือร้านอาหารประเภทไหน ในระดับจิตใต้สำนึก - รัสเซีย แต่จริงๆ แล้วมันคืออะไร?
แนวคิดหลักของเราคือการทำอาหารที่บ้านซึ่งไม่ได้ผูกติดอยู่กับความเฉพาะเจาะจงใด ๆ ประเพณีประจำชาติ และไม่มีข้อจำกัดในการทำอาหาร มีตัวอย่างอาหารทำเองหลายสิบตัวอย่าง: แม่บ้านส่วนใหญ่มีสูตรของตัวเองสำหรับ Borscht, ย่างและปลา
ประเพณีการทำอาหารที่บ้านนั้นกว้างขวางมากจนช่วยให้คุณไม่เพียงแค่ยึดมั่นในทัศนคติที่เป็นที่ยอมรับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแสดงด้นสดด้วย นอกจากนี้ในกรณีของเราไม่เพียง แต่รสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำเสนอด้วย
5.คุณเห็นข้อดีของสไตล์ความเป็นผู้นำของผู้หญิงมากกว่าผู้ชายอย่างไร?
หากพูดถึงธุรกิจร้านอาหารโดยเฉพาะ ภัตตาคารหญิงในงานของเธอจะให้ความสำคัญกับรายละเอียดที่ส่งผลต่อบรรยากาศโดยรวมมากขึ้น ซึ่งเป็นจุดแข็งของเธอ
บางครั้งมันก็เกิดขึ้นแบบนี้: คุณมาที่ร้านอาหาร ทุกอย่างดูเรียบร้อยดี การออกแบบที่ดีและอาหารที่ดี ดนตรีไพเราะ แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะกลับไปที่ร้านอาหารนี้ และมีเพียงมืออาชีพเท่านั้นที่จะเข้าใจว่าเหตุผลสำหรับการตัดสินใจดังกล่าวคือแสงที่เลือกได้ไม่ดี ความอับชื้น กลิ่นจากห้องครัว ผ้าม่านที่คดงอ ดอกไม้ที่ร่วงโรย และรายละเอียดอื่นๆ อีกมากมายที่ประกอบเป็นสถานการณ์โดยรวม ผู้ชายคิดแบบสากลมากขึ้นและไม่สนใจรายละเอียดมากนัก
6. บ่อยครั้งที่ผู้หญิง เด็กผู้หญิง เพราะตารางงานยุ่ง ไม่ค่อยมีเวลาให้ตัวเอง ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการติดตามทุกสิ่ง
ใช่แล้ว เมื่อไม่มีเวลาเพียงพอ ก็ยากที่จะหาเวลาให้ตัวเอง หมายความว่าคุณไม่ได้จัดลำดับความสำคัญอย่างถูกต้อง หยุดสองสามวัน ทั่วโลก สองวันนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่องานของคุณ แต่รูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและรูปลักษณ์ที่ชัดเจนพร้อมกับคุณสมบัติทางวิชาชีพของคุณจะทำให้คุณได้รับความเคารพจากเพื่อนร่วมงานและจะส่งผลต่อการเติบโตในอาชีพของคุณ